|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Берілл - зелений аґрус, який у дегустаційних оцінках стабільно тримає найвищі бали. Смак у нього справді десертний: солодкий, з ледь помітною кислинкою і ніжним ароматом, тому ягоди частіше з'їдають прямо з куща, ніж доносять до кухні. Плоди округлі, світло-зелені, напівпрозорі, зі світлими прожилками, які добре видно на сонці. Маса ягоди 4-6 г, найбільші доходять до 9 г. Шкірка тонка, але міцна, м'якоть соковита. Достиглі ягоди не тріскають і довго тримаються на гілках, не обсипаючись. Кущ середньорослий, злегка розкидистий, висотою близько 1-1,3 м. Шипуватість слабка: поодинокі короткі шипи розташовані переважно в нижній частині пагонів, тому збирати врожай не боляче. Дозрівання середньопізнє, друга половина липня. Урожайність стабільна, 3-5 кг з дорослого куща, плодоносити рослина починає вже на другий-третій рік після посадки. Сорт зимостійкий, добре переносить морозні зими і має високу стійкість до борошнистої роси, головного ворога аґрусу. Це помітно спрощує догляд: обробок потрібно мінімум. Садити краще на сонячному, добре провітрюваному місці, у пухкий родючий ґрунт без застою води. Ягоди універсальні: свіжі, у варенні, компотах, а ще з зеленого аґрусу виходить чудове домашнє вино.