|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Кріп - найпопулярніша пряна зелень українського городу і незамінний інгредієнт національної кухні. Без кропу не уявити салати з молодої картоплі та огірків, маринади і консервацію, борщі і супи, страви з риби і м'яса, заготовки на зиму. Ця культура цінується не лише за неперевершений аромат, а й за високий вміст вітаміну C (більше ніж у лимоні), каротину, фолієвої кислоти, заліза, кальцію та ефірних олій. Кріп невибагливий до догляду, дає кілька врожаїв за сезон і чудово росте навіть у початківців.
В інтернет-магазині KOSTIUK ви можете купити насіння кропу від провідних українських та європейських виробників. У наявності всі основні групи: ранні сорти на зелень, середньостиглі універсального призначення, пізні кущові з потужною зеленою масою, спеціальні сорти для отримання парасольок (зонтиків) на консервацію. Фасування під будь-яке завдання: від невеликих пакетиків для городу до великих упаковок для фермерів.
Які сорти кропу є у нашому каталозі
Ранні сорти - дають свіжу зелень уже через 35-40 днів після сходів. Швидко формують стрілку і зацвітають, тому використовуються переважно для отримання раннього врожаю зелені та парасольок для консервації. Підходять для повторних посівів кожні 2-3 тижні.
Середньостиглі сорти - найуніверсальніша група. Період від сходів до зрізання зелені - 45-55 днів. Дають більше зеленої маси ніж ранні, плодоносять довше, але теж зрештою формують квітконосну стрілку. Класичний вибір для більшості городників.
Пізні (кущові) сорти - сучасна селекція спеціально для отримання максимальної кількості зелені. Період до товарної стиглості 65-70 днів. Не утворюють стрілку до пізньої осені, тому стабільно дають свіжу зелень протягом усього сезону. Бічні пагони відростають з пазух листків і формують густий кущ із потужним ароматом. Найвигідніший вибір для тих, хто хоче свіжий кріп до пізньої осені без повторних посівів.
Сорти на парасольки (зонтики) - спеціально підібрані сорти, що швидко формують великі ароматні квітконоси. Незамінні для маринування огірків, консервації, засолювання. Збирають у фазі молочної стиглості, коли парасолька повністю розкрилась, а насіння ще зелене.
Як обрати сорт кропу
Визначтеся з призначенням. Якщо потрібна свіжа зелень увесь сезон без зайвих клопотів - беріть кущові пізні сорти, які не йдуть у стрілку до серпня-вересня. Якщо плануєте консервувати огірки і маринувати овочі - сорти на парасольки. Якщо потрібен ранній урожай зелені для весняних салатів - ранні сорти. Найкращий результат дає комбінація: 2-3 сорти з різним призначенням посіяні одночасно або з інтервалом.
Зверніть увагу на висоту і габітус рослини. Високорослі сорти дають довгі стебла, зручні для зрізки на ринок і для тих, хто продає кріп. Кущові низькорослі формують компактний кущ із густою зеленню, оптимальні для домашнього використання і вирощування у вазонах та теплицях.
Аромат і розмір листя. Тонко розсічені сорти з ніжним листям мають найніжніший смак - підходять для дитячих страв і свіжих салатів. Грубіші сорти з товстішим стеблом мають насиченіший аромат - кращі для консервації і мариновання.
Коли і як сіяти кріп
Кріп - холодостійка культура, насіння проростає вже при +3-5 °C, сходи витримують заморозки до -4 °C. Тому сіяти можна одним з перших, як тільки зійде сніг і ґрунт відтане - у березні-квітні. Останній весняний строк сівби - середина травня. Для безперервного врожаю практикують повторні посіви кожні 2-3 тижні з квітня по липень. Можливий і підзимовий посів у листопаді - так навесні з'являються найперші сходи без додаткового посіву.
Глибина загортання насіння - 1-2 см. Перед посівом насіння бажано замочити у теплій воді на 24-48 години з регулярною заміною води - це змиє ефірні олії з оболонки, які гальмують проростання, і пришвидшує сходи з 14-18 днів до 7-10. Схема посадки: 15-25 см між рядами для збору на зелень, 30-40 см для отримання парасольок.
Кріп невибагливий до ґрунтів, але найкраще росте на легких родючих суглинках з нейтральною реакцією. Любить відкриті сонячні ділянки. Полив помірний, особливо у фазі сходів і активного росту. Кращі попередники - капуста, цибуля, картопля, бобові, томати. Не сіють кріп після інших зонтичних (морква, петрушка, селера, кмин) - повертають на грядку не раніше ніж через 3 роки.
Зелень зрізають коли рослина досягне 15-25 см. Кущові сорти можна зрізати кілька разів - бічні пагони відростають з пазух. Парасольки збирають у фазі молочної стиглості (зелені, повністю розкриті) для маринування огірків і свіжої консервації, або у повній стиглості (коричневі) - для отримання сухого насіння як спеції.
Чому варто замовляти насіння кропу у KOSTIUK
Перевірений посівний матеріал від офіційних виробників із відмінною схожістю. У наявності ранні, середньостиглі і пізні кущові сорти, спеціальні сорти на парасольки, варіанти для відкритого ґрунту і теплиць. Фасування під будь-яке завдання: від невеликих пакетиків для городу до великих упаковок для фермерів. Доставка Новою поштою та Укрпоштою по всій Україні: Київ, Львів, Одеса, Харків, Дніпро, Запоріжжя та інші міста. Оплата при отриманні, безготівковий розрахунок, знижки оптовикам.
Замовляйте насіння кропу онлайн або телефонуйте за номером 096 056 28 82 - наш агроном допоможе обрати сорт під ваш регіон і тип ґрунту.