Насіння кабачків

Кабачок - одна з найневибагливіших і найурожайніших культур українського городу. З однієї рослини за сезон можна зібрати 10-20 кг плодів, а догляд зводиться до простого поливу і нечастих підгодівель. Кабачки цінують за низьку калорійність, високий вміст клітковини, калію, магнію та вітамінів - їх рекомендують для дитячого, дієтичного та лікувального харчування. У кулінарії кабачки універсальні: смажать, тушкують, фарширують, запікають, маринують, консервують, готують ікру, оладки і навіть варення.

В інтернет-магазині KOSTIUK ви можете купити насіння кабачків від провідних українських та європейських виробників. У наявності перевірені сорти і гібриди F1: класичні білоплідні, цукіні з темно-зеленими або жовтими плодами, кущові і плетисті, ранні та пізні. Фасування під будь-яке завдання: від невеликих пакетиків для городу до великих упаковок для фермерських господарств.

Основні групи кабачків

Класичні білоплідні кабачки - традиційні сорти з білими або кремовими гладкими плодами циліндричної форми. М'якоть біла, ніжна, з легким приємним смаком. Ідеально підходять для смаження, тушкування, кабачкової ікри та консервації.

Цукіні - італійський різновид кабачків з темно-зеленими, смугастими або жовтими плодами видовженої форми. М'якоть щільніша, ніж у класичних кабачків, шкірка тонка і ніжна навіть у дорослих плодів. Цукіні смачні у свіжому вигляді в салатах, на грилі, у запіканках і середземноморських стравах.

Жовтоплідні кабачки і цукіні - яскравий акцент на грядці і в кулінарії. Плоди насиченого жовтого або помаранчевого кольору, з підвищеним вмістом каротину. Виглядають ефектно у салатах і подачі, не темнішають при термічній обробці.

Кругоплідні кабачки - оригінальні сорти з округлими або приплюснутими плодами, схожими на маленькі гарбузи. Зручні для фарширування цілком, ефектно виглядають у консервації.

Як обрати сорт кабачка

Зверніть увагу на тип куща. Кущові сорти (більшість сучасних) компактні, не плетуться - економлять місце на грядці, зручні для невеликих городів і теплиць. Плетисті дають більший урожай і зеленої маси, але потребують значно більше площі - підходять для просторих ділянок.

Сорт чи гібрид F1. Гібриди дають вирівняний товарний урожай, стійкіші до хвороб (особливо до борошнистої роси і вірусних інфекцій), плодоносять рясно і дружно. Класичні сорти - доступніші за ціною, насіння можна збирати самостійно, мають насичений традиційний смак. Для комерційного вирощування зазвичай обирають гібриди, для сімейного городу - сорти або їх комбінацію.

Строк дозрівання. Ранні сорти (38-50 днів від сходів до першого збору) дають перший урожай уже в червні - оптимальні для свіжого споживання та раннього ринку. Середньостиглі (50-60 днів) - найуніверсальніші, добре консервуються і зберігаються. Пізні (понад 60 днів) формують щільніші плоди, придатні для тривалого зберігання у льоху до кінця осені.

Призначення. Для свіжого споживання і смаження - ніжні білоплідні сорти або цукіні. Для ікри і консервації - класичні білоплідні з білою щільною м'якоттю. Для салатів і грилю - цукіні з тонкою шкіркою. Для фарширування - кругоплідні сорти.

Коли і як сіяти кабачки

Кабачок - теплолюбна культура, насіння проростає при температурі ґрунту не нижче +12-14 °C. Оптимальний строк сівби в Україні - кінець квітня - середина травня в південних і центральних регіонах, кінець травня - на півночі. Для отримання раннього врожаю практикують вирощування через розсаду: насіння висівають у горщики у середині квітня, а сіянці пересаджують у відкритий ґрунт у середині травня.

Перед посівом насіння бажано замочити у теплій воді на 6-12 годин або пророщити у вологій тканині до появи паростків. Глибина загортання - 3-4 см на легких ґрунтах, 2-3 см на важких. Схема посадки: 60-80 см між рослинами кущових сортів, 80-100 см між рядами. Для плетистих сортів збільшіть відстань до 100-150 см.

Кабачок любить родючі ґрунти з нейтральною кислотністю, відкриті сонячні ділянки і регулярні поливи у фазі цвітіння та плодоношення. Чудово реагує на органічні підгодівлі - перегній, компост, настій трав. Кращі попередники - капуста, цибуля, картопля, бобові, томати. Не сіють кабачки після гарбузів, кавунів, динь, огірків - повертають на грядку не раніше ніж через 4 роки.

Збирають кабачки регулярно, кожні 2-3 дні, у фазі молочної стиглості (плоди довжиною 15-25 см зі шкіркою, що прокушується нігтем). Чим частіше знімаєте плоди - тим інтенсивніше рослина утворює нові. Для зимового зберігання залишають кілька плодів дозрівати до повної стиглості з твердою корою.

Чому варто замовляти насіння кабачків у KOSTIUK

Перевірений посівний матеріал від офіційних виробників із гарантованою схожістю. У наявності класичні білоплідні, цукіні, жовтоплідні, кругоплідні, кущові і плетисті сорти, гібриди F1 для відкритого ґрунту і теплиць. Фасування під будь-яке завдання - від невеликих пакетиків для городу до великих упаковок для фермерів. Доставка Новою поштою та Укрпоштою по всій Україні: Київ, Львів, Одеса, Харків, Дніпро, Запоріжжя та інші міста. Оплата при отриманні і безготівковий розрахунок, знижки оптовикам.

Замовляйте насіння кабачків онлайн або телефонуйте за номером 096 056 28 82 - наш агроном допоможе обрати сорт під ваш регіон, тип ґрунту.