Насіння томатів

Томат - найпопулярніша і найулюбленіша овочева культура українського городу. Без свіжих помідорів не уявити літній стіл, без томатної пасти і соку - зимовий борщ, без маринованих і квашених - святкову трапезу. Сучасна селекція пропонує тисячі сортів і гібридів - від мініатюрних чері вагою 10 г до велетенських биковідних з плодами по 800-1000 г, від класичних червоних до жовтих, помаранчевих, рожевих, фіолетових, чорних, смугастих, двоколірних. У 100 г стиглого томата лише 18 ккал, але високий вміст лікопіну (наймогутнішого антиоксиданта, природного захисника серця), вітамінів C, K, групи В, фолієвої кислоти, калію, магнію.

В інтернет-магазині KOSTIUK ви можете купити насіння томатів від провідних українських та європейських виробників. У наявності всі основні групи: ранні і пізні, низькорослі (детермінантні) і високорослі (індетермінантні), для відкритого ґрунту і теплиць, червоні, жовті, помаранчеві, рожеві, чорні, фіолетові, смугасті. Є класичні сорти і сучасні гібриди F1, чері і коктейль, биковідні і сливоподібні. Фасування під будь-яке завдання: від невеликих пакетиків для городу до професійних упаковок для теплиць і фермерських господарств.

Які сорти томатів є у нашому асортименті

За типом куща томати поділяються на дві великі групи. Низькорослі (детермінантні) сорти - кущі обмеженої висоти 40-80 см, які самостійно припиняють ріст після формування 4-6 китиць. Не потребують пасинкування або потребують мінімального формування. Дозрівають дружно за 1-2 місяці. Ідеальні для відкритого ґрунту, дачних ділянок, рясного збору на консервацію. Високорослі (індетермінантні) - постійно ростуть і формують нові китиці протягом усього сезону, можуть досягати 2-3 м висоти. Потребують підв'язки до шпалер, формування в 1-2 стебла, обов'язкового пасинкування. Дають максимальний урожай за рахунок тривалого плодоношення (до перших заморозків). Класичний вибір для теплиць.

За формою плоду. Округлі і округло-плоскі - класична форма для салатів, переробки, соусів. Сливоподібні (продовгуваті) - щільні, м'ясисті, з низьким вмістом води, ідеальні для консервації цілими плодами і виготовлення в'ялених томатів. Биковідні і серцеподібні - великі плоди 200-800 г, м'ясисті, солодкі, для свіжого літнього столу і нарізки. Чері і коктейль - дрібноплідні (10-50 г), на одній китиці 10-30 ягід, ідеальні для прикраси страв, дитячого меню, консервації цілими плодами. Перцеподібні - подовжені плоди, схожі на болгарський перець, для фарширування та оригінальних салатів.

За кольором. Червоні - класичні, найбагатші лікопіном. Рожеві - найсолодші і найніжніші, обов'язковий вибір для свіжого столу. Жовті і помаранчеві - багаті каротином, не викликають алергії, ефектні в салатах. Чорні і фіолетові - вищий вміст антоціанів, оригінальний насичений смак, преміум-вибір для гурманів. Зелені (зелені при стиглості) - оригінальний фруктовий смак з кислинкою. Двоколірні і смугасті - декоративні форми для подачі і експериментів.

За призначенням. Для свіжого літнього столу - салатні сорти з тонкою шкіркою, ніжною м'якоттю, насиченим солодким смаком (рожеві биковідні, великі чорні, оригінальні жовті). Для консервації цілими плодами в банках - щільні дрібноплідні сорти зі стійкою шкіркою (сливоподібні, чері). Для соку, томатної пасти, кетчупу - м'ясисті крупноплідні червоні сорти з низьким вмістом води. Для тривалого зберігання - спеціальні сорти "довгого зберігання", які лежать у кімнатних умовах 2-4 місяці і поступово дозрівають.

Сорт чи гібрид F1. Сучасні гібриди F1 значно перевершують класичні сорти за врожайністю, стійкістю до хвороб (фітофтороз, вертицильоз, фузаріоз, віруси), вирівняністю плодів, лежкістю. Однак насіння з них не зберігають - на наступний рік купують нове. Класичні сорти доступніші, насіння можна збирати самостійно, мають насичений традиційний смак, вищий вміст цукрів і ароматичних речовин. Колекційні і "сімейні" сорти - окрема категорія для гурманів і колекціонерів, з унікальним смаком і виглядом плодів.

Як обрати сорт томатів

Спочатку визначте умови вирощування. Для відкритого ґрунту - переважно низькорослі сорти, стійкі до перепадів температури і вологості. Для теплиць - високорослі індетермінантні гібриди з рясним тривалим плодоношенням. Для плівкових тунелів і парників - підходять обидві групи. Для балкона і контейнерів - спеціальні балконні сорти і чері з компактними кущиками 40-50 см.

Призначення - другий найважливіший фактор. Для свіжого столу і салатів - великоплідні рожеві, жовті, чорні, оригінальні сорти. Для свіжого збору з куща - чері. Для консервації - сливоподібні щільні сорти середнього розміру (50-100 г). Для соку і пасти - крупноплідні червоні з м'ясистою м'якоттю.

Строк дозрівання. Ранньостиглі (90-100 днів від сходів до перших плодів) - незамінні для отримання раннього врожаю, для відкритого ґрунту в північних регіонах, для повторних посівів. Середньостиглі (100-115 днів) - найуніверсальніша і найсмачніша група, оптимальний вибір для більшості задач. Пізні (понад 115 днів) дають максимальний урожай і найсолодші плоди, потребують довшого вегетаційного періоду - оптимально для південних регіонів і теплиць.

Регіон вирощування. Для північних і західних регіонів з прохолодним коротким літом обирайте ранні і середньоранні стійкі до фітофторозу сорти. Для центральної смуги - найбільший вибір. Для південних регіонів з тривалим теплим літом підходять усі групи, включно з пізніми великоплідними.

Коли і як вирощувати томати

Томат - дуже теплолюбна культура з тривалим вегетаційним періодом, тому в Україні вирощується виключно через розсаду. Насіння висівають за 55-65 днів до висадки розсади у ґрунт. Для теплиць - на початку лютого (висадка в середині квітня). Для відкритого ґрунту в південних регіонах - у середині-кінці лютого (висадка в середині травня). У центральних і північних регіонах - у середині-кінці березня (висадка в кінці травня - на початку червня).

Перед посівом насіння бажано замочити у теплій воді з епіном або іншим стимулятором на 6-12 годин, або пророщити у вологій тканині. Глибина загортання - 0,5-1 см. Оптимальна температура проростання +22-25 °C. Сходи з'являються через 5-10 днів. Після появи 2-3 справжніх листків розсаду пікірують у окремі касети або горщики 200-500 мл, заглиблюючи стебло до сім'ядольних листків - так формується додаткова коренева система.

Розсаду пересаджують у відкритий ґрунт у віці 55-65 днів, коли мине загроза заморозків і ґрунт прогріється до +12-14 °C. Перед висадкою розсаду загартовують 7-10 днів - виносять на свіже повітря. У теплицю висаджують на 3-4 тижні раніше. Схема посадки залежить від сорту: низькорослі - 30-40 см між рослинами, 50-60 см між рядами; високорослі - 40-50 см між рослинами, 70-80 см між рядами; чері - 30-35 см між рослинами.

Томат любить родючі ґрунти, відкриті сонячні ділянки, помірний полив під корінь (краще краплинне зрошення). Не любить надмірної вологості повітря (грибкові хвороби, фітофтороз), тому в теплицях обов'язкове провітрювання. Високорослі сорти підв'язують до шпалер або кілків, формують у 1-2 стебла, регулярно видаляють пасинки (бічні пагони з пазух листків). Низькорослі формують мінімально або вирощують природним кущем.

Кращі попередники - бобові, цибуля, капуста, огірки, гарбузові. Не висаджують томати після інших пасльонових (картопля, перець, баклажани, фізаліс) - повертають на грядку не раніше ніж через 3-4 роки. Корисні підгодівлі органікою (настоєм трав, перегноєм) і калійно-фосфорними добривами. У фазі цвітіння і формування плодів важливий стабільний полив без різких перепадів - так плоди не тріснуть.

Чому варто замовляти насіння томатів у KOSTIUK

Перевірений посівний матеріал від офіційних виробників із відмінною схожістю. У наявності всі основні групи - низькорослі і високорослі, ранні і пізні, для відкритого ґрунту і теплиць, червоні, рожеві, жовті, чорні, чері, биковідні, сливоподібні. Класичні сорти, сучасні гібриди F1, колекційні і сімейні томати. Фасування під будь-яке завдання: від невеликих пакетиків для городу до професійних упаковок для теплиць і фермерів. Доставка Новою поштою та Укрпоштою по всій Україні: Київ, Львів, Одеса, Харків, Дніпро, Запоріжжя та інші міста. Оплата при отриманні, безготівковий розрахунок, знижки оптовикам.

Замовляйте насіння томатів онлайн або телефонуйте за номером 096 056 28 82 - наш агроном допоможе обрати сорт під ваш регіон, спосіб вирощування і призначення.