|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Середньостиглий сорт кропу. Вегетаційний період — 30-45 днів. Листки великі, темно-зелені з восковим нальотом, соковиті, ароматні. Кріп Грибовський має багатий хімічний склад, що забезпечує високу харчову цінність: 50г кропу заміняє 150г помідорів. Смакові якості кропу спорідненні з його лікувальними властивостями. Всі частини рослини містять ароматичну олію. Використовують зелень кропу Грибовський, а взимку і насіння як приправу до різноманітних страв і салатів. Зелень заготовляють на зиму, засолюючи або висушуючи у затінку, при цьому зберігається її ароматичність та інші корисні властивості.
Кріп Грибовський скоростигла, холодостійка, світлолюбива, не вимоглива до умов вирощування культура. Оптимальна температура для росту і розвитку рослини — +18-22°С. Насіння проростає при температурі +3оС. Кріп Грибовський витримує заморозки до -6оС. Сходи з’являються через 10-20 днів і за короткий час формують велику масу зелені.